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Magnifique thé noir de Chine provenant des plateaux de la province chinoise du Yunnan.
Le Thé des Singes est souple et doux, moyennement corsé avec une légère note aromatique de miel.
4/5mn
90°C
1 cat/tasse
La légende du Thé des Singes
Le Yunnan Golden Monkey est un thé noir de qualité supérieure, de grade FOP (Flowery Orange Pekoe), cultivé sur les plateaux du Yunnan en Chine.
Il s’agit d’un thé souple à la robe ambrée avec une note aromatique miellée et cacaotée.
La légende raconte que les feuilles de ce thé étaient cueillies par des singes entraînés, unique moyen d'accéder aux branches les plus hautes.
Les pointes dorées du Yunnan Golden Monkey sont caractéristiques des feuilles de ces théiers anciens, qui offrent une belle couleur or à la tasse.
Un arôme riche et raffiné avec des notes fleuries qui accompagne parfaitement un dessert au chocolat.
Le Yunnan Golden Monkey, un thé d’amateur à offrir ou à s’offrir.
Pour un thé du Yunnan plus subtil, découvrez le thé blanc Silver Moonlight Bio
Thé noir, bienfaits et vertus
Le thé noir est reconnu pour ses nombreuses vertus sur le corps humain.
Grâce à la théine qu’il contient, il favorise la concentration. Il stimule l’esprit et contribue à soutenir la performance mentale.
À l'origine consommé comme boisson médicinale, il contient des antioxydants et des théaflavines qui aident à lutter contre le vieillissement cellulaire.
Le thé noir peut aider à la perte de poids grâce aux polyphénols qu’il contient et aide au bon soutien de la fonction digestive.
Le thé favorise aussi des dents et gencives saines car il contient du fluor et des tanins qui aident à protéger les dents et à réduire la plaque dentaire.
Thé noir - Origine Chine
A déguster accompagné d'un délicieux dessert au chocolat
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