Comment trouver le thé qui me correspond ?
Vous pouvez utiliser notre système de filtres selon vos préférences (couleur du thé, etc...) Laissez-vous guider pour identifier les thés ou infusions qui pourraient vous plaire. Vous pouvez aussi appeler un thé avec son nom dans la barre de recherche.Si vous êtes proches d'une boutique, nous vous encourageons vivement à passer afin de pouvoir sentir nos thés et de profiter de nos conseils personnalisés
Quelle est la différence entre les différents types de thé que vous proposez ?
Nous proposons des thés noirs, bleus (Oolong), verts, blancs, ainsi que des Rooibos et des infusions (eau de fruits et thés d’oreiller).
- Thé noir : Un thé oxydé avec une saveur forte et riche.
- Thé bleu (oolong) : Un thé partiellement oxydé offrant une saveur complexe et sophistiquée.
- Thé vert : Un thé non oxydé avec une saveur végétale.
- Thé blanc : Un thé peu transformé aux notes douces et délicates.
- Rooibos : Une infusion sud-africaine sans théine aux arômes doux et enveloppants.
- Infusions : Des assemblages à base de plantes, fleurs, épices ou fruits offrant une grande variété de saveurs, sans théine.
Chacune de ces infusions a ses propres caractéristiques en termes de goût, de couleur, de teneur en théine et de bienfaits pour la santé.
Que me conseillez-vous de prendre pour le petit déjeuner ? Et pour l'après-midi ? Et pour le soir ?
Il est préférable de choisir un thé stimulant le matin ou en début d’après-midi. Cependant, pour une consommation en fin d'après-midi ou en soirée, nous vous conseillons les infusions, eau de fruits, thé d‘oreiller ou rooibos, ces derniers ne contenant pas de théine.
Quelles sont vos références sans théine ?
Pour les références sans théine, rendez-vous dans l’onglet “Infusions et Rooibos”, ou inscrivez “sans théine” dans la barre de recherche.
Quelle est la différence entre un thé d’origine et un thé parfumé ?
Les thés d'origine proviennent de différentes régions de production de thé et mettent en valeur leur caractère unique, influencé par la géographie, le climat et les traditions locales. On privilégie les thés provenant de jardins respectueux de la nature, qu'ils soient bio ou non. Aucun autre ingrédient ne leur est ajouté, afin de garder leur goût unique issu de traditions ancestrales.
Les thés parfumés sont des mélanges de thés avec des fleurs, fruits, épices sélectionnés pour créer des goûts simples et authentiques. Les maîtres de thé travaillent à harmoniser les saveurs pour sublimer des thés de qualité, à la manière d'un parfumeur qui crée un parfum équilibré. Les Earl Grey sont un exemple de thé parfumé très connnu qui mêle en général un thé noir et de la bergamote. Nous avons travaillé sur des bases de thés différentes pour vous offrir une gamme de Earl Greys afin que vous puissiez trouver le vôtre.
Quel temps d'infusion pour les différents types de thés ?
Les thés noirs s'infusent en général 4 à 5 mn à 90°C, les verts 2 à 3mn à 70°C, les blancs de 3 à 10mn à 70 °C selon le thé et les oolongs de 80 à 90°C selon leur degré d’oxydation. Les infusions et rooibos supportent des températures et temps d’infusion plus élevés (4 à 5 mn à 90°C).
Toutes les indications de température et temps d’infusion sont portées sur l’étiquette apposée sur l’emballage.
Combien de tasses peut-on faire avec 100g de thé ?
100g permet de préparer une cinquantaine de tasses.
Avez-vous des thés glacés ? Et comment les faire chez soi ?
La plupart de nos thés se font aussi bien à chaud qu’à froid ! Vous pouvez essayer de faire votre thé en thé glacé de deux manières différentes :
Vous pouvez préparer votre thé comme vous le faites d’habitude, à l’eau chaude, puis le verser dans un verre rempli de glaçons.
Vous pouvez faire infuser votre thé à l’eau froide dans une carafe ou une bouteille prévue à cet effet toute la nuit au frigo. Nous vous conseillons d’utiliser notre carafe EIKO ou notre bouteille avec un infuseur Qwetch.
Pour un thé glacé, nous conseillons de doubler les doses indiquées au dos de votre sachet ou boite et comme le froid anesthésie le goût, un trait de sirop d'agave peut donner un twist très apprécié.
Comment préparer le matcha ?
Voici les étapes pour préparer une tasse de Matcha en méthode traditionnelle selon la cérémonie du thé:
- Chauffez de l'eau à environ 70°C.
- Assouplissez le fouet en bambou en le trempant dans de l’eau chaude.
- Ajoutez 60ml d’eau à 70°C.
- Ajoutez une cuillère en bois bombée de matcha que vous aurez passé à travers d’un petit tamis.
- Fouettez vigoureusement à l'aide d'un fouet à matcha ou d'un mousseur à lait
- Dégustez !
Pour un matcha latte, préparez votre matcha classique et ajoutez la même proportion de lait moussé avce un trait de sirop d'agave.
Comment préparer un chaï latte ?
Il suffit d’infuser le thé en ajoutant du lait moussé après l’infusion avec un trait de sirop de canne à la vanille.
Où en est ma commande ?
Pour vérifier l'état de votre commande, veuillez vérifier attentivement l'e-mail de confirmation que vous avez reçu lors de votre commande. Si vous ne trouvez pas cet e-mail dans votre boîte de réception, veuillez vérifier vos courriers indésirables ou spams. Il est également possible que votre commande soit déjà arrivée!
La livraison de votre commande est assurée par notre partenaire Colissimo. Selon leurs indications, la livraison prend généralement 48 heures ouvrées, que ce soit en point retrait ou à domicile. Nous avons travaillé en collaboration avec Colissimo pendant 8 ans et constatons que les délais de 48 heures sont généralement respectés par nos partenaires. Veuillez noter que la responsabilité de la livraison incombe à Colissimo.
Comment est réalisée ma commande ?
Votre commande est prise en charge au plus vite par notre équipe interne, qui la prépare avec le même soin que si vous étiez en boutique.
Une fois préparée, elle est ensuite transmise à notre partenaire Colissimo qui se charge de la livraison.
Est-ce que la validation de mon paiement engage la validation de ma commande ?
Après validation de votre paiement, vous recevrez un e-mail de confirmation de votre commande à l'adresse e-mail que vous avez fournie. La commande n’est validée qu’à réception de votre paiement par notre boutique. Si vous ne trouvez pas le mail de confirmation, veuillez vérifier votre boîte de réception indésirable ou votre dossier spam, ainsi que l'adresse e-mail enregistrée sur votre profil. Si le problème persiste, veuillez nous contacter à l'adresse suivante : boutiqueweb@humanandtea.com
Y a-t-il une politique de satisfait ou remboursé ?
Nous n'offrons pas de politique de satisfait ou de remboursé, car, étant une petite entreprise, nous ne pouvons pas assumer les retours. Il est également impossible de nous renvoyer votre commande en raison de la nature des aliments. L'impact écologique d'un double trajet est également considérable, ce qui irait à l’encontre de nos valeurs.
Cependant, si vous avez des doutes lors de votre commande, vous êtes les bienvenus en boutique pour sentir nos thés et vous faire conseiller par nos équipes. Des échantillons sont également disponibles en boutique et en ligne. Nous vous encourageons à profiter de ces options pour faire un choix éclairé avant de passer commande.
Nous vous invitons à lire nos conditions générales de vente ici pour connaître vos droits lors d’un achat chez nous.
Quels sont les différents modes de livraison ?
Nous proposons différents modes de livraison : Click and Collect, en point retrait en collaboration avec des partenaires de confiance, ainsi qu’en livraison à domicile.
Le Click and Collect est disponible dans toutes nos boutiques. Après validation de votre commande, vous recevrez un SMS indiquant que votre commande est prête à être retirée. Les commandes sont généralement prêtes sous 48 heures ouvrées. Si vous préférez éviter l'attente, nous vous encourageons à acheter directement vos produits en boutique, où vous pourrez également profiter de notre expertise de vente et bénéficier d'une remise de 5% sur le rechargement de vos boîtes ou sachets vides.
Qui contacter en cas d’erreur ou de colis endommagé ?
Si vos produits, commandés en ligne, arrivent endommagés, ou si vous rencontrez un quelconque problème à réception de votre commande, nous vous encourageons vivement à contacter Colissimo dans un premier temps. Seulement ensuite vous pouvez nous faire part de votre retour à l'adresse suivante : boutiqueweb@humanandtea.com
Avez-vous un système de fidélité lors d’un achat en ligne ? Et en magasin ?
Pour toute commande, un échantillon ou plusieurs échantillons seront ajoutés à votre commande. Au-delà de 100€, un cadeau surprise sera joint à votre commande.
En boutique, vous cumulez des points de fidélité grâce à votre compte client. Ces points s'accumulent pour des avantages futurs. Ce système de point ne fonctionne pas pour les commandes en ligne. Des échantillons peuvent également vous être proposés.
Le paiement, est-il sécurisé ?
Lorsque vous commandez en ligne sur notre site internet, le paiement par carte bancaire est sécurisé par le Crédit Agricole, qui fait ensuite le lien avec votre banque. Une nouvelle page s’ouvrira afin de vous demander de valider le paiement en passant directement par votre banque pour éviter toute tentative de fraude.
Peut-on livrer à une adresse différente que celle de facturation ?
Il est possible de choisir une livraison à une adresse différente, il suffit de le mentionner à l’étape livraison.
