Description
Un Earl Grey très Frenchy
Le thé Mary est une création originale de Earl Grey aux parfums du Sud, un mélange savoureux de bergamote, thé noir et lavande agrémenté d’une pointe de vanille.
Une variation sur le thème Earl Grey avec une tasse équilibrée et délicieusement fleurie. Downton Abbey n’est pas très loin…
Classique anglais revisité à la française, cette infusion offre une tasse équilibrée et délicatement parfumée à la lavande, pour une délicieuse pause en après-midi ou un réveil en douceur.
D’un parfum rond et gourmand, ce thé anglais aromatique est le partenaire parfait d’un brunch qui s’étire dans la gourmandise et la douceur.
Il est délicieux en London fog avec du lait moussé, un thé latté aux accents de Provence dont raffolent les Anglais.
Un thé Mary comme le réconfort d’une pause sous le soleil provençal en été tout simplement.
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Thé noir, bienfaits et vertus
Le thé noir est reconnu pour ses nombreuses vertus sur le corps humain.
À l'origine consommé comme boisson médicinale, il contient des antioxydants et des théaflavines qui luttent contre les infections.
Il aide à la concentration, stimule l’activité cérébrale et aide à prévenir les maladies de Parkinson et Alzheimer.
Parmi ses autres bienfaits, le thé noir peut aider à la perte de poids grâce à ses polyphénols qui peuvent brûler les graisses.
Il aide à prévenir les risques de maladies cardiovasculaires et AVC. Comme quoi, il est possible de se faire plaisir tout en faisant du bien à son corps !
Source: “Les bienfaits du thé noir”
Accord thé et mets
A déguster accompagné d'un brunch !
Recette
Pour le déguster en London Fog, il suffit d'infuser le thé et d'ajouter du lait moussé avec un trait de sirop d'agave. Un latte délicieux !
Ingrédients
Thé noir, fleurs de lavande, arôme.