Description

Voyage gustatif avec les Chai Wallahs

Le Chai Noir Bio est composé d’un thé noir originaire des plateaux au pied de l’Himalaya en Inde auquel est ajouté un mélange d’épicse appelé masala, ou massala.

Véritable patrimoine de la culture indienne, le masala chai est généralement servi par les Chai Wallah, des vendeurs ambulants de thé à la dextérité reconnue.

Le Chai Noir Bio est composé de thé noir d’Assam, de cannelle, de gingembre, de fèves de cacao, d’écorces d’orange et de graines de chia, ce qui lui confère un goût épicé aux douces notes de cannelle.

Comme tous les masala chai, le Chai Noir Bio se savoure parfaitement avec une mousse de lait, pour en faire un Chai Latte.

Il s’apprécie aussi bien chaud que froid, pour être servi aussi bien en hiver qu’en été.

Un mélange épicé pour une pause gourmande et revigorante comme à Mumbai !

Ce thé est issu de l’agriculture biologique.

(certification ECOCERT)

Pour un Chai dans une version dorée, découvrez le Chai Curcuma Bio

Thé noir, bienfaits et vertus

Le thé noir est reconnu pour ses nombreuses vertus sur le corps humain.

À l'origine consommé comme boisson médicinale, il contient des antioxydants et des théaflavines qui luttent contre les infections.

Il aide à la concentration, stimule l’activité cérébrale et aide à prévenir les maladies de Parkinson et Alzheimer.

Parmi ses autres bienfaits, le thé noir peut aider à la perte de poids grâce à ses polyphénols qui peuvent brûler les graisses.

Il aide à prévenir les risques de maladies cardiovasculaires et AVC.

Comme quoi, il est possible de se faire plaisir tout en faisant du bien à son corps !

Source: “Les bienfaits du thé noir”

Ingrédients

Thé noir*(33%), cannelle*, poivre rose*, gingembre*, clous de girofle*, cardamome*, Graine de chai*, éclats de fèves de cacao*, écorces d'orange*, fleurs*.

* produit issu de l'agriculture biologique